客户营销:4P理论(服务营销4p理论)

4P理论

可以说营销的基本原理就是4P理论,之所以被称之为理论是因为他能解释营销上的所有现象。很夸张对不对。反正如果你做营销肯定是绕不过4P理论的。

我们来简单认识一下4P理论。它是4个英文单词的缩写。即:产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、推广(Promotion)

产品:企业应该洞察消费者需求,创造解决消费者需求的产品。产品解决的是卖什么、向谁卖的问题。

价格:产品的定价很重要。因为价格决定了有多少利益和资源可以分配。以及如何分配。电商里很多人做分销,但如果没有利润,分销是走不起来的。有句话是这么说的,如何分饼决定了饼的大小。

渠道:渠道可以看作公司外部的营销团队,虽然很贵。目前在国内依然是渠道为王。但没办法,人家就是能给你带来流量。不是你有了产品价格足够低就能卖出去的。渠道管理依然是营销的重中之重。

推广:推广的核心是建立品牌。是一个认识我 —— 信任我的一个过程。

实用案例

这是我在华杉品牌营销品牌课里看到的一个营销案例。

西贝莜面村在之前经历了两次定位策划:

第一次是定位为西北菜;只在推广上做了修改定义为西北菜,产品、价格、渠道都没有变化。最终也没啥效果。

第二次是定位为烹羊专家,就是烹调羊肉的专家。不仅改了说法,还实质性的改了产品。菜品向羊肉集中,客单价提高了。如果客人变少了,毛利率也下降了。造成了不小的损失。

在2013年,华与华开始和西贝合作的时候,重新针对西贝的4P做了盘点

第一个P是产品,西贝的产品是什么?是西北菜还是烹羊专家?都不是,整个店,包房、桌子、菜品、价格集合在一起的店铺是产品。

第二个P是渠道,西贝的渠道就是他所在的店铺位置,街道的行走过的人群就是西贝的流量。店铺所在位置就是西贝的自媒体。第一个调整的是渠道,原来西贝开在大街上,而当时的shopping mall在快速发展,既然店铺的流量,越是好的位置越自带流量。所以西贝后面一直紧跟着shopping mall开店。

渠道变了,紧接着产品要变,原来大街上可以开3000平米,shopping mall里没办法只能开300平、600平的店。也不设包间了,对应的厨房就要变小,菜品也要跟着变少。所以西贝从100道菜变成了33道菜。原来的大桌也都换成4人小桌。那菜品的份量也要跟着变。又引出了第三个P价格的改变。菜量变少,客单价就变高了。这些是因渠道改变从而引发产品价格的改变。

第4个P推广,最大的改变是与华与华创意的“I LOVE 莜”。这个标识符号对应了西贝的品牌。跟好的宣传标语一样,好记的品牌符号是无法估价的。

总结一下,在做任何营销活动时都应该围绕4P来设计。任何单独针对一个P的营销方案都是不完善的。这种可以被称为理论的思考方式,有助于我们更好地理解营销,达成我们的目的。

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